记者 夏霞

　　缙云新闻网讯 4月22日，“诗画浙江·百县千碗”缙云烧饼杭州总部正式投入运营，标志着缙云烧饼品牌建设打开了一扇对外展示的重要窗口。

　　缙云烧饼杭州总部位于浙江展览馆北门，地理位置优越。

　　当天对外营业仅半天，就吸引了200多位市民前来打卡。

　　缙云烧饼杭州总部面积75平方米，内设缙云烧饼文化视频和平面展板。在浙江展览馆的大力支持下，前期经过5个多月的试验、调整，功能逐渐完善、产品也更加丰富。游客不仅能进店品尝美食，还能了解缙云烧饼悠久的历史和深厚的文化积淀。

　　这次开业的烧饼总部还采用了客如云自助点餐系统。该智慧系统既减轻了烧饼师傅的工作量，提高工作效率，还能给顾客提供便捷的用餐体验。同时可以通过抓取后台的实时数据，包括客户的消费习惯偏好以及整个行业中单品的消费比重，为今后出台相关政策提供数据支持。

编辑：郑伟勇